10+1 Zöldségkoktél Recept– Ha Már Elég a Cukros Üdítőkből

Szervezetünknek sok folyadékra van szüksége, ám nem feltétlenül kell, hogy az mind víz legyen. Az egyhangúság elkerülése végett gyakran folyamodunk üdítőkhöz, ivólevekhez és teákhoz. Ezek közül még a tea az, ami a legjobb, de a többi sok felesleges cukrot és adalékanyagot tartalmazhat. Épp ezért itt az ideje, hogy lecseréld bolti italaidat, otthon elkészíthető megbízható frissítőkre. Csupán egy gyümölcscentrifugára,na meg persze zöldségekre lesz szükséged ahhoz, hogy elkészítsd ezeket a szuper egészséges zöldséglevek közül, azt amelyik éppen szimpatikus!

Így Készítsd a Zöldségleveket

A zöldséglevek mindegyikénél ugyanaz az elkészítési folyamat. Megtisztítjuk a hozzávalókat, feldaraboljuk őket majd egybe mehet minden a gyümölcscentrifugába. Hozzáadott cukorra nincs szükség, mivel az ízek így együtt pont jól összeérnek. Csepegtessünk inkább pár csepp citromlevet a koktélba, hogy még frissebb ízt kapjunk. + a citromlé segít megőrizni a zöldséglé minőségét hosszabb ideig, mivel megakadályozza az oxidációt és segít megőrizni annak élénk színét. Lehűtve fogyasszuk és hűtőszekrényben tároljuk legfeljebb 2 napig! Most pedig lássuk a recepteket!

Élénkítő koktél: 

1 narancs, 1 grapefruit, 2 alma

Cékla turmix:

1 cékla, 2 zellerszár, 1 sárgarépa, 2 kellevél

Energetizáló mix:

1 sárgarépa, 2 citrom, 1 zellerszár, 1 kis darab gyömbérgyökér

Antioxdáns koktél:

2 paradicsom, 1 sárgarépa, 1 alma, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis darab petrezselyem

Gyümölcsös mix:

2 alma, 1,5 csésze áfonya, 1 kis darab gyömbér

Nyugalom koktél:

2-3 zöldalma, 1 répa, néhány friss bazsalikomlevél

Zöldségbomba:

1 paradicsom, 2 zellerszár, 2 gerezd fokhagyma, 1 kevés spenótlevél, káposzta, kelbimbó

Uborkakoktél:

1 kígyóuborka, 1 alma, 2 zellerszár, negyed citrom

Bíborital:

3-4 cékla, 2-3 sárgarépa, friss koriander

Piros frissítő:

2-3 sárgarépa, 3-4 paradicsom, 2 db piros pritaminpaprika,

Uborka-zellerszár ital:

2-3 kígyóuborka, 2-3 zellerszár, 3-4 petrezselyemszál