A Gyümölcs Is Veszélyes a Parlagfű Allergiásokra

Vigyázzunk a Keresztallergiákkal
2011. 09. 17

Rengeteg allergiafajta létezik. Ennél csak az a rosszabb, hogy ezek között átmenetek vannak, ún. keresztallergiák!

AllergiaSajnos nagyon sokan vannak az országban akiket megvisel a parlagfű szezon, ráadásul a regisztrált allergiások száma évről évre növekszik. Még egy rossz hír, azonban, hogy aki a valamely növényre érzékenyen reagál nagyon valószínű, hogy egyes gyümölcsökkel is vigyáznia kell!

Keresztallergia

Az általános szénanátha tünetek mellett ételekre is érzékenyen reagálhatnak az allergiások a szezonban. Ezt a kombinált allergiát orális allergia szindrómának nevezik. Nemcsak az örökös tüsszetés, az orrfújás gyötri őket, de egyes gyümölcsök elfogyasztása esetén szintén produkálhatnak allergiás tüneteket, mégpedig szájpadlás vagy garat viszketés, ajak vagy nyelvduzzanat, bizsergés léphet fel, ami hamar el is múlik. Kivételes esetekben azonban komoly fulladásos, légzésnehézséggel járó reakciókat is kiválthatnak.

A Leggyakrabban Előforduló Keresztallergiák

Parlagfű: dinnyefélék (görögdinnye, sárgadinnye), banán, őszibarack, nektarin tök, uborka, cukkini, paradicsom, kamilla, napraforgómag

Füvek: rozs, búza, bab, borsó, lencse, szója, földimogyoró, szentjánoskenyér, élesztő, avokádó, édeskömény paradicsom, burgonya

Nyírfa: csonthéjasok (mogyoró, dió, mandula, szilva, cseresznye, meggy, őszibarack, sárgabarack), alma, körte, kivi, avokádó, sárgarépa, zeller, spenót , burgonya, paradicsom

Fekete üröm: kivi, földimogyoró, sárgarépa, petrezselyem, zeller, alma, egyes fűszerek (pl. ánizs, koriander, kömény, édeskömény)

Éger: őszibarack, mandula, alma, körte, cseresznye, mogyoró, zeller

Házipor-atka: rákféleségek

Általában sütéssel-főzéssel kiküszöbölhető az allergia előtörése, mivel a hő képes elbontani sok keresztreakciós molekulát!


Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"A Gyümölcs Is Veszélyes a Parlagfű Allergiásokra" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák