A Zsíros a Hatodik Alapíz
A kutatók szerint hamarosan hatékonyabban vehetjük fel a kilókkal a harcot, mivel most újra előrébb jutottak.
Sós, édes, savanyú, keserű- ez a négy alapíz, amit
mindannyian tudunk és van egy ötödik, amely inkább a keleti világban ismert
nálunk nem annyira használják, ez az umami. Az umami pedig annyit tesz, finom
és a fehérjében gazdag ételek jellemzője.
Most eme 5 alap íz mellett egy hatodikat is felírhatunk a listára, ez pedig a zsíros. A kutatók által meghatározott alap ízről a Daily Mail írja, hogy új divíziókat nyithat az elhízás elleni küzdelemben. Észrevették, hogy mindenki másként reagál a zsíros ételekre és ez azzal hozható összefüggésbe, hogy mindenkinek más a CD36 receptorainak aránya a szervezetében. Ha valakinek ez az értéke magas könnyebben észleli a zsíros dolgokat és ezáltal kevesebbet is eszik belőlük.
Kísérlet és eredmények
A kutatók ezt úgy állapították meg, hogy három különböző pohár folyadékot kínáltak a résztvevő alanyokkal de ezek közül csak az egyik tartalmazott némi zsiradékot. Megfigyelték a kísérleti alanyok reakcióit és az az eredmény született, hogy akiknek CD36 szintje magas volt, azok 8x érzékenyebben reagáltak a zsíros italra, mint akiknek alacsony szintjük volt.
A washingtoni orvosi egyetem professzora elmondta, most azt szeretnék kideríteni hogyan is áll pontosan a zsíros ételek fogyasztása és a zsír érzékelés kapcsolatban mivel ez nagyban előrébb viheti az elhízás elleni harcot.
- Hogyan Adj Le 30 Kilót Könnyen?2012. május 03., 08:49
- Mégsem Kell Kerülni a Szénhidrátokat?2012. április 27., 08:35
- Nassolási Vészhelyzetek Ellen2012. április 26., 08:51
- Minden Héten Egy Mínusz!2012. április 18., 08:31
- Kefirdiéta - Jobb Emésztés, Könnyebb Fogyás2012. április 04., 10:38
- Lime Torta Recept2012. május 07., 08:42
- Cukkinis Frittata Recept2012. április 22., 10:02
- Fűszervajas Makréla Recept2012. április 20., 08:44
- Fahéjas Mazsolás Csirke Recept2012. április 05., 16:51
- Zöldséges Rétestekercs Recept2012. március 29., 15:25
- Hullahoppal Fogyott 64 Kilót Egy Nő2012. március 24., 11:56
- Miért Hízik El a Gyerek?2012. március 13., 11:08
- Az Egészség Mellett a Környezettudatos Életmód Is Fontos2012. március 10., 12:56
- Kristen Stewart Formája2012. március 09., 13:03
- Kikerekednek a Próbababák2012. március 08., 15:33
- Családja Súlyát Adta Le a Nő!2012. március 07., 10:46
- A Jövőben Akár Nyugdíjasként Is Szülhetünk2012. március 03., 11:28
- Agyban Is Hat az Edzés2012. február 22., 11:32
- Segít a Fogyásban a Reggeli Csokitorta2012. február 18., 12:30
- Mindenki Hazudik a Súlyáról2012. február 12., 13:24
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
- Hoodia Fogyókúrás Szájspray – Segítség a Fogyáshoz vagy Átverés?
Hoodia Fogyókúrás Szájspray – manapság egyre több reklám hirdeti és ígér éhezés nélküli fogyást általa. - Győzike Lánya Hihetetlenül Lefogyott
Nagy változáson ment keresztül, ami csinosabbá és magabiztosabbá tette, hiszen egyszerűen csak akarta és meg is csinálta. - Weight Watchers Diéta – Pontozz és Fogyj!
A Weight Watcers diéta (rövidítve WW) némi számolgatás ellenében könnyed és tartós fogyást kínál mindazoknak, akik fogyni szeretnének. - Mit Együnk és Mit Ne a Paleo Diétában?
A Paleolit táplálkozás lényege, hogy csak a természetes úton megszerezhető eledeleket fogyasszuk- azaz csak azt, amit az ősember is megehetett. - Kim Kardashian: Kudarcból a Tökéletes Alakig
Belépve a kristálytiszta bahamai vízbe, Kim Kardashian elkezdett pánikolni: „Hirtelen azt hittem, hogy mindenki engem néz.