Fokhagymás Tejszínes Spenót Sütőtökös Gnocchival

Olcsó és Finom
2012. 01. 20

Elsőre neve alapján furcsának tűnhet az étel, de ha megkóstolod rájössz, hogy finom!


Spenótos GnocchiHozzávalók:

1 kg sütőtök

25 dkg krumpli

1 kg liszt

1 cs mirelit spenót

2 dl tejszín

1 tojás

olívaolaj

1-2 gerezd fokhagyma 

só, bors

Elkészítés:

Készítsük el a gnocchit! A krumplit és a tököt pároljuk puhára a sütőben utána villával törjük össze őket – ha túl nedves a tök nyomkodjuk ki belőle a vizet! - és gyúrjuk össze liszttel, tojással, sóval, borssal. Ebből kapunk egy tésztamasszát, ami nyúlik ugyan de tudunk vele dolgozni, lisztet folyamatosan adagoljuk hozzá amíg a tészta felveszi. Sodorjunk belőle 1 cm átmérőjű csíkokat, amiket aztán vágjunk 2 cm-es darabokra, végüket lenyomkodjuk (de egyszerű gombóc forma is tökéletes) és kifőzzük sós vízben.

Eközben foglalkozunk a spenót részével. Pároljuk meg a zúzott fokhagymával együtt, öntsük fel tejszínnel és forraljuk 1-2 percig. Készen is vagyunk, jó étvágyat!


Címkék: spenót, tészta
Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"Fokhagymás Tejszínes Spenót Sütőtökös Gnocchival" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák