Helyes Étkezés a Karácsonyi Ünnepek Alatt

A decemberi ünnepi időszak ételekben és italokban tehát minden jóban dúskál. A hagyományos karácsonyi menüt és a szilveszteri malacfogásokat sem törölhetjük el a föld színéről nem is beszélve az édességhegyekről! Ez egyszerűen így teljes és mivel a legfontosabb, hogy ilyenkor mindenki boldog legyen és jól érezze magát egy fogyókúrázótól sem várhatja el senki, hogy aszkéta módjára üres tányérral üljön a karácsonyi vacsora asztalnál.

Az ételkészítés

Ha mi készítjük el a sokfogásos vacsorát, olyan dolgokra figyelhetünk melyek számunkra nagyon jók, de a többiek észre sem veszik majd!

Főzésnél és sütésnél például fogyókúra szempontjából meghatározó a nyersanyagok kiválasztása. Használjuk a soványabb húsokat, a kevesebb zsírtartalmú olajakat és tejet valamint válasszuk a teljes kiőrlésű gabonatermékeket.

Az ételek elkészítéséhez pedig válasszunk modern konyhatechnikát, például párolás, grillezés vagy alufóliában sütés. Mindebből a vacsoraasztalnál senki nem fog észrevenni semmit, hiszen az ételek ugyanolyan finomak lesznek, mint máskor.

A jelszó: Csak Mértékkel!

Nem kell, hogy lelkiismeret furdalással együk végig az ünnepi menüsort. Ahhoz, hogy ne szedjünk fel plusz kilókat elég csak néhány apró dologra odafigyelni. A legfontosabb a mértékletesség. Ez az élet minden területére igaz, különösen tartsuk be hát abban az időszakban, amikor a legnagyobb csábításnak vagyunk kitéve.

Mindenből ehetünk  és ihatunk, de csak mértékkel! – ez a szabály.

A többfogásos vacsora esetében a legfontosabb, hogy mindenből csak egészen picit szedjünk a tányérunkra, így az összes fogást végigehetjük a többiekkel együtt. Italoknál nem árt figyelni, hogy kerüljük a magas cukortartalmú italokat, tehát például a karácsony örök társát, a kólát. Ehelyett fogyasszunk ásványvizet vagy esetleg valamilyen gyümölcslét. Az alkoholos italok közül a tömény rövid italokkal kell vigyáznunk, ezek semmi esetre nem tesznek jót sem a fogyókúrának sem úgy egyébként a szervezetünknek.Szóval a koccintáskor elfogyasztott mennyiség éppen elegendő. Alkohol nélkül azonban nincs ünnep szóval, ha választani kell egy kis bort egészen nyugodtan fogyaszthatunk.

A nagy lakomák mellett a mozgás fontossága elengedhetetlen!

Menjünk el családunkkal egy kis sétára vagy vállaljuk be a családi hógolyózást, szánkózást a testmozgást ugyanis ilyenkor sem kell elhanyagolni. Az ünnepek alatt elfogyasztott étel és italmennyiség ugyan nem egy diétaprogram, de ha odafigyelünk legalább az addigi eredményeinket megtarthatjuk. Fogyni ebben az időszakban nem fogunk, de tény hogy itt nem is ez, hanem a lazítás és az egymásra való odafigyelés a feladatunk.