Hizlal a Só?!

A Túlzott Nátrium Fogyasztás
2011. 09. 16

Diétázol mégis úgy érzed mindegy mit eszel mert így úgysem mozdul a mérleg mutatója? A titok lehet hogy csak egy kanál sóban rejlik

A só veszélyesEléggé abszurdnak hangzik a feltételezés, hogy maga a sózás hizlal. Pedig van igazságalapja a dolognak. Már az iskolában megtanultuk, hogy a só tulajdonképpen nátrium klorid. A nátriumra pedig valóban szüksége van a szervezetünknek, csak nem mindegy hogy milyen mennyiségben. A túlzott só fogyasztás azaz, ha valaki mindent nagyon sósan eszik problémákhoz vezethet, melyek közül az egyik valóban a hízás.

Miért okoz olyan nagy galibát a nátrium túladagolás?

A nátrium az az elem, mely elengedhetetlen a dehidratáláshoz, anyagcseréhez. Így ha nincs elegendő belőle leállna az anyagcseréd ezért még mielőtt az jutott volna eszedbe, hogy a sótalanság egyenes út a fogyáshoz akkor  ezt el is lehet felejteni, mivel ha nincs anyagcsere nincs fogyás. Ezzel szemben az sem jó, ha túl sok van belőle mivel az a vízháztartás felborulását eredményezi. A sejtek között ragad a folyadék és ez puffadást és hízást okoz nem beszélve a felhalmozódó méreganyagokról amik tovább lassítják az anyagcserét.

Akkor hogyan sózzunk?

Az óvatosabbnál is óvatosabban. Ugyanis nem elég ha nagyon picit sózunk csupán, mert számolni kell azzal is, hogy az élelmiszerek eleve tartalmaznak sót. Az ajánlott napi nátrium mennyiség egyébként 0,5- 1 mg ami körülbelül két csipet sónak felel meg.



Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"Hizlal a Só?!" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák