Jelzőlámpa Diéta

 Ennek a diétának a célja a tartós súlycsökkenés elérése, a táplálkozási szokások jóirányba terelése és ezáltal a várható élettartam meghosszabbítása. A diéta a jelzőlámpa színei szerint a piros, sárga és zöld zöldségek-gyümölcsökben található fitokemikáliákra épül- innen kapta a nevét. A fitokemikáliák valójában azok az anyagok, melyek egy védőhatást fejtenek ki a növényben és így az emberi szervezetben is. 

A diéta alapelve

A módszer három fő csoportra épít. A piros-sárga, a narancssárga és a zöld ételek csoportjára. Ha ez alapján választod ki ételeidet és a kívánt testsúly elérése után folyamatosan ezekből növeled az adagodat, akkor a fogyókúrából, a diétából egy életmód program lesz. A fogyasztásra kijelölt ételek antioxidánsokat tartalmaznak, amik az egészség megőrzésben jelentős szerepet játszanak. Elkerülhetők még a jelzőlámpa diétával a szív- és érrendszeri valamint a daganatos betegségek.

Ételek a diétában

A piros-sárga, narancssárga valamint a zöld zöldségek és gyümölcsök mellett a diéta ajánlja a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását. Egy napon akár 6-11 adag gabonafélét is fogyaszthatsz a zöldség-gyümölcs szekcióból pedig 9 adag a megengedett fogyókúrás mennyiség. Egy adagnak 1 dl, 1 szelet, 1 maréknyi étel felel meg. Zsírokból keveset de mindenképp fogyassz, a bevitt kalória mennyiség 20%-a legyen zsírféle, de lehetőleg telítetlen. Tejet lehet inni de legyen zsírszegény, húsból pedig válaszd a halat és a szárnyast 10-15 dkg erejéig.