Mire Jók Nekünk a Flavonoidok?

A flavonoidok olyan anyagok, melyeket a növények eredetileg saját maguk védelmére termelnek meg. Alkalmasak arra, hogy megvédjék a növényt az ártalmas gombákkal, baktériumokkal és egyéb kártevőkkel szemben. Az emberi szervezetben pont ugyanígy működik a dolog. A lényeg, hogy ezeket a növények által termelt baktériumokat mi a táplálkozásunk alkalmával tudjuk bevinni a szervezetbe. Ott pedig képesek nekünk is védelmet nyújtani a minket érő káros hatások ellen.

Mi ellen kell védekeznünk?

A másik kifejezés, ami tisztázásra szorul de biztos, hogy valahol hallottál már róla, az a szabadgyök. A szabadgyökök olyan káros méreganyagok, melyek ha folyamatosan felhalmozódnak a szervezetben nagyon súlyos betegségeket okozhatnak. Ezek egyrészről a környezeti hatások által – kémiai szerek, dohányfüst, gyógyszerek- kerülhetnek be a szervezetben, másrészt a testünk maga is képez például az anyagcsere folyamatok közben. Az ilyen szabadgyököket hatástalanítani leginkább az antioxidánsok alkalmasak és itt jönnek a képbe a flavonoidok, melyek hatékony segítséget nyújtanak a védelmi rendszer kiépítésében.

Hogyan juthatunk hozzá?

A természetben megtalálható flavonoidokat korlátlanul  lehet fogyasztani. Legnagyobb mennyiségben a bogyós gyümölcsök, a vörösbor, a citrusfélék, az étcsokoládé és a zöld tea tartalmazza. A flavonoidok növelik a szervek vitaminfelvételét, segítenek megőrizni az egészséget, egyensúlyban tartják a sejtek oxigénellátását, csökkentik a gyulladást, helyre állítják a keringési zavarokat.