Különös Csemege - Nitrogénben Füstölgő Ételek

Kriogén Popcorn
2011. 10. 13

A mai világban mindenki úgy boldogul, ahogy tud. Egy Las Vegasi vállalkozás például nitrogénbe fagyasztja a pattogatott kukoricát!

Nitrogén Fagyasztott PopcornTaláld meg a rést a piacon és csináld meg a saját sikeres üzletedet. Azt kell, hogy mondjuk a Vegas-i vállalkozás tulajdonosa Oliver Watsubo megtalálta. Rájött, hogy a családok nem szívesen költenek a gazdasági válság közepette étteremre, de úgy látta szívesen szórakoznának, töltenék el együtt vagy a barátaikkal a szabadidejüket.  Így egy tavalyi grillpartin mutatta be először a cseppfolyós nitrogénbe mártott pattogatott kukoricát, ami nagy sikert aratott.

Szórakoztató nassolnivaló

A nassolnivaló úgy néz ki, mint egy jövőből érkezett étel. A fantázia filmekben láthattunk ilyenre példát, de nagyon úgy néz ki, hogy igenis valós a füstölgő étel képe. A pattogatott kukoricát cseppfolyós nitrogénben fagyasztják, innentől kezdve pedig körülbelül 10 percbe telik, amíg az kiolvad és ez idő alatt folyamatosan füstölög. A látvány mindenkit magával ragad…

A terméket jelenleg bevásárlóközpontokban népszerűsítik és ezeken a helyeken az érdeklődök kérhetik különböző ízesítésben és különböző nitrogén kezeléssel a csemegét. Egyébként a gasztronómiában már más bevállalós emberek is alkalmazták a nitrogénbe fagyasztást. Ezt az eljárást kriogén főzésnek nevezik, ami valóban különleges élményben részesíti a vendégül látott asztaltársaságot, hiszen egymás után váltakoznak a halmazállapotok, az ízek és a látvány is!



Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"Különös Csemege - Nitrogénben Füstölgő Ételek" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák