Omega-3 Zsírsavak az Egészségünkért!

"No de mi az az Omega-3 zsírsav?” – Tehetjük fel a teljesen jogos kérdést.

Az emberi testnek alapvetően két olyan zsírsavra van szüksége az egészséges működéshez, melyek nem találhatóak meg alapból a szervezetben. Ezeket nevezzük esszenciális zsírsavaknak. Ide tartozik az Omega-3 és az Omega-6 zsírsav is, e kettőt táplálkozás útján tudjuk felvenni. Igaz a kettő hatása ellentétes, de fontos, hogy olyan táplálékokat vegyünk magunkhoz, melyek fenntartják a kettő egyensúlyát a szervezetben.

Az esszenciális zsírsavakat „jó zsíroknak” is nevezik, nem véletlenül.

Ezek a zsírok minden korosztályra jótékony hatással vannak. Alapvetően csillapítják a testben fellépő gyulladásokat gyorsítják a regenerálódást, megakadályozzák az izmok lebomlását, az izületek és kötőszövetek egészségét is segítik, serkentik az agyműködést és csökkentik a koleszterinszintet.

Már magzati korban fejlődéssegítő, ha az anyuka Omega- 3 zsírsavakat rendszeresen fogyaszt, hiszen ezzel csökkenti a koraszülést és a magzat egészséges szellemi fejlődését segíti. Kisgyermekkorban a tanulási képességek fejlesztésében valamint a hiperaktivitás kiküszöbölésében jelenthet megoldást.

Felnőttkorban pedig a szívritmuszavar, trombózis, magas vérnyomás és fertőző betegségek megelőzésében van fontos szerepe.

Az utóbbi évek kutatásai vetettek fényt arra a tényre, miszerint a magyar lakosság táplálkozásai során kevesebb Omega-3 zsírsavat vesz fel, mint amennyit kellene. Emellett az Omega-6 zsírsav fogyasztása pedig eléri a „túl sok” szintet. Ez teljesen igaznak tűnik, ha megnézzük, hogy az Omega-3 zsírsavak leginkább a halfélékben, mint a lazac, pisztráng, tonhal tojás, sötét levelű zöldségek (pl. káposzta, saláta) fordul elő.

Az Omega-6 viszont megtalálható a legtöbb zöldségben, növényi táplálékokban és magvakban. Az egészséges mennyiség bevitelét elősegíthetjük tehát halfogyasztással vagy külön erre a célra készült tabletták szedésével!