Reflux Diéta - Megoldás a Savproblémákra

Mi is az a reflux?

A szó, reflux visszaáramlást, visszafolyást jelent. A nyelőcső alsó szakaszán található egy záróizom, mely egészséges állapotban csak addig nyílik ki míg beereszti az ételt a gyomorba. Amennyiben pedig betegségről van szó, ez a záróizom nem záródik megfelelően és a savas gyomortartalmat visszaengedi a nyelőcsőbe. Ez eleinte csupán a gyomorégés érzését okozza,rekedtséget, mellkasi fájdalmat és a légúti betegségek felerősödését tapasztalhatjuk tünetekként.  Ha nem ideiglenes, hanem tartós problémáról beszélünk az komoly károsodásokat okozhat. A savas tartalom megrongálja a nyelőcső érzékeny falát, ami fekélyt, majd daganatot is képes kialakítani.

Mikor fordul elő ez a betegség?

Sajnos ez a betegség nem túl ritka, mivel érintheti a terheseket, a túlsúlyosokat, a légúti betegségben szenvedőket, de egészen aprónak tűnő dolgoktól is kialakulhat. Okozhatja szűk ruházat, fizikai munka, súlyemelés, de előidézheti a rendszertelen táplálkozás, az ülő életmód, a túlzásba vitt kávé, tea, alkohol fogyasztás é a dohányzás is.

Van-e hatásos gyógymód?

A refluxot eredményesen lehet gyógyítani gyógyszeres kezeléssel, de direkt erre a betegségre szabott diétával is. A gyógyszerezés igazából csak tüneti kezelés. Mindenki ismeri, ha mást nem a reklámokból a különböző savlekötő tablettákat. Ezekhez könnyen bárki hozzájuthat, hiszen nem vénykötelesek, azonban a problémát csak ideig-óráig orvosolják. Van egy másik gyógyszeres megoldás, melyet már csak az orvos írhat fel, az ún H2 receptor blokkolók, amik a reflux kiváltó okát is képesek semlegesíteni.

A harmadik már gyógyszer-mentes megoldás a reflux-diéta. Ez egy olyan étrend, mely elsősorban a szervezet savtalanítására összpontosít, hogy minél inkább csökkentse a visszafolyást. Ha a beteg azt figyelembe véve táplálkozik, hogy a savas dolgokat elkerülje teljesen tünetmentessé is válhat.

A reflux-diéta ajánlott ételei

Az étrendet bárki alkalmazhatja aki, elsavasodást, gyomorégést tartalmaz, hiszen ennek a táplálkozásnak a célja a savtalanítás. Teljes mértékben kerüli a savas ételeket, a hatás pedig még tovább fokozható, ha lúgosító étrend kiegészítőt szednek mellé. A diéta során érdemes többször kis adagokban étkezni, mivel a nagy nehezen emészthető lakomák csak fokozzák a has felőli nyelőcsőre gyakorolt nyomást és ezáltal a visszafolyás mértékét. Tehát naponta minimum ötször együnk kis adagokat és törekedjünk arra hogy az étel amit megeszünk könnyen emészthető legyen (erre egyébként rásegíthetünk ha jól megrágunk minden falatot). Cseréljük a nehéz zsíros húsokat, könnyebb sovány húsokra. A sertés vagy marhahús helyett válasszuk a baromfi és halhúsokat, a kolbász helyett a sonkát. A savasító kávé, tea és szénsavas üdítők helyére gyógyteát, gyümölcsteát vagy szénsavmentes vizet helyezzünk és további jót tehetünk emésztésünkkel ha a savanyított tejtermékeket választjuk például kefir, aludttej, joghurt de a túróval és a sajttal vigyázni kell.