South Beach Diéta –Mintaétrend és GI Táblázat

2010. 11. 25

A South Beach Diéta során a Glikémiás Indexet figyelembe véve alacsony GI értékű ételeket fogyasztunk. Kezdetnek itt van egy mintaétrend, melyhez hasonlót a táblázat alapján mindenki könnyűszerrel összeállíthat magának.

Első Fázis

Reggeli: Főtt tojás bacon szalonnával és pár szelet paradicsommal. Mellé sovány tejet esetleg teát ihatunk cukor nélkül vagy édesítő szerrel.

Tízórai: Diétás Natúr Joghurt

Ebéd: Főtt vagy olívaolajon pirított sovány csirkehús zöld salátával. A salátára is kerülhet egy kis olívaolaj.

Uzsonna: Petrezselymes sovány túró paradicsomkarikákkal

Vacsora: Valamilyen sovány húsú halféle (pisztráng, keszeg, amur, süllő, csuka) grillezve. Köretként zöld salátát vagy főtt brokkolit fogyasszunk.


Második Fázis

Reggeli: Egy csészényi alma, narancs, eper darabokból összevágott gyümölcstál. Ehhez ehetünk egy pár kanálnyi zabpelyhet. Sovány tejet, teát cukor nélkül, édesítőszerrel ihatunk.

Tízórai: 1 lágy tojás uborkaszeletekkel

Ebéd: csirkesaláta tortillában

Uzsonna: sovány tejföllel vagy joghurttal leöntött paradicsomszeletek sovány sajttal meghintve.

Vacsora: tengeri hal grillezve uborkasalátával, desszertként gyümölcsöt fogyaszthatunk (kiwi, barack, eper)


Harmadik Fázis

Reggeli: tojásrántotta, teljes kiőrlésű kenyérrel, grapefruitlé

Ebéd: sült marhahús szeletek, párolt zöldséggel, desszertnek keserű csokival megcsorgatott eperszemek

Vacsora: fokhagymás pulykamell paradicsomsalátával, banán


Glikémiás Index Táblázat

Péksütemények


Dán sütemény Közepes 59
Muffin (ízesített) Közepes 62
Gyümölcslepény Közepes 65
Sütemény, angyal Közepes 67
Croissant Közepes 67
Palacsinta Magas 76
Fánk Magas 76




Italok


Szójatej Alacsony 30
Alma juice Alacsony 41
Répa juice Alacsony 45
Ananász juice Alacsony 46
Grapefruit juice Alacsony 48
Narancs juice Alacsony 52




Kekszek


Keksz Közepes 58
Omlós teasütemény Közepes 64
Algalepény Közepes 65
Zabkenyér Közepes 67
Ostya Magas 77
Rizssütemény Magas 77




Kenyerek


Teljeskiőrlésű kenyér Alacsony 50
Pitatészta, fehér Közepes 57
Pizza, sajtos Közepes 60
Hamburger zsömle Közepes 61
Zab-liszt kenyér Közepes 64
Kenyér Magas 71
Perec Magas 73
Bagett Magas 95




Reggelizőpelyhek


Korpa Alacsony 42
Zabkása, nem instant Alacsony 49
Zabkorpa Közepes 55
Müzli Közepes 56
Puffasztott búza Magas 74
Cornflakes Magas 83




Gabonatermékek


Gersli Alacsony 25
Zab Alacsony 34
Búzacsíra Alacsony 41
Rizs, instant Alacsony 46
Rizs, előfőzött Alacsony 48
Árpa, tört Alacsony 50
Rizs, barna Közepes 55
Rizs, vad Közepes 57
Rizs, fehér Közepes 58
Árpapehely Közepes 66
Taco Közepes 68
Köles Magas 71




Tejtermékek


Joghurt, alacsony zsírtartalmú (édesített) Alacsony 14
Tej, csokoládés Alacsony 24
Tej, whole Alacsony 27
Tej, zsírszegény Alacsony 32
Tej, fölözött Alacsony 32
Tej, fél-fölözött Alacsony 34
Jégkrém (zsírszegény) Alacsony 50
Jégkrém Közepes 61




Gyümölcsök


Cseresznye Alacsony 22
Grapefruit Alacsony 25
Sárgabarack (szárított) Alacsony 31
Alma Alacsony 38
Körte Alacsony 38
Szilva Alacsony 39
Barack Alacsony 42
Narancs Alacsony 44
Szőlő Alacsony 46
Kiwi Alacsony 53
Banán Alacsony 54
Gyümölcskoktél Közepes 55
Mangó Közepes 56
Sárgabarack Közepes 57
Sárgabarack (szirupban) Közepes 64
Mazsola Közepes 64
Ananász Közepes 66
Görögdinnye Magas 72




Tésztafélék


Spagetti, fehérjedús Alacsony 27
Fettuccine Alacsony 32
Vermicelli Alacsony 35
Spaghetti, teljes kiőrlésű Alacsony 37
Ravioli, húsos Alacsony 39
Spaghetti Alacsony 41
Makaróni Alacsony 45
Spagetti, durumlisztből Közepes 55
Makaróni, sajtos Közepes 64
Rizstészta Magas 92




Gumós növények


Sárgarépa, főzve Alacsony 39
Yamgyökér Alacsony 51
Krumpli, édes Alacsony 54
Krumpli, főtt Közepes 56
Krumpli, új Közepes 57
Krumpli, konzerv Közepes 61
Cékla Közepes 64
Krumpli, gőzölt Közepes 65
Krumpli, tört Közepes 70
Krumpli, sült Magas 75
Krumpli, mikrosütős Magas 82
Krumpli, instant Magas 83
Petrezselyemgyökér Magas 97




Édességek és nassok


Földimogyoró Alacsony 15
M&M (mogyoró) Alacsony 32
Snickers Alacsony 40
Csokiszelet, 30g Alacsony 49
Lekvárok Alacsony 49
Chips Alacsony 54
Pattogatott kukorica Közepes 55
Mars Közepes 64
Asztali cukor Közepes 65
Búzachips Magas 74
Perec Magas 81
Datolya Magas 103




Levesek


Paradicsomleves (konzerv) Alacsony 38
Lencseleves (konzerv) Alacsony 44
Feketebab-leves (konzerv) Közepes 64
Zöldborsóleves (konzerv) Közepes 66




Zöldségek és babfélék


Articsóka Alacsony 15
Spárga Alacsony 15
Brokkoli Alacsony 15
Karfiol Alacsony 15
Zeller Alacsony 15
Uborka Alacsony 15
Padlizsán Alacsony 15
Zöldbab Alacsony 15
Fejessaláta Alacsony 15
Paprikák Alacsony 15
Zöldborsó Alacsony 15
Spenót Alacsony 15
Paradicsom Alacsony 15
Cukkini Alacsony 15
Szójabab, főtt Alacsony 16
Borsó, száraz Alacsony 22
Veteménybab, főtt Alacsony 29
Zöldlencse, főtt Alacsony 29
Csicseriborsó Alacsony 33
Paszuly, főtt Alacsony 38
Bab, feketeszemű Alacsony 41
Csicseriborsó (konzerv) Alacsony 42
Főttbab (konzerv) Alacsony 48
Veteménybab (konzerv) Alacsony 52
Zöldlencse (konzerv) Alacsony 52
Disznóbab Magas 79




Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"South Beach Diéta –Mintaétrend és GI Táblázat" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák