Sült Padlizsán Fűszeres Túróval Recept

400 Kalóriás Ebéd
2011. 10. 23

Sült Padlizsán Fűszeres Túróval Recept - Alig kell hozzá valami olyan egyszerű ez a recept, amely kitűnő diétás vasárnapi fogás lehet!

Sült padlizsán receptHozzávalók:


1 db közepes padlizsán (300 gr)

2 kk olívaolaj

125 gr hámozott uborka

fél csomag kapor

1 gerezd fokhagyma

150 gr sovány túró

2 ek ásványvíz

tengeri só

Elkészítése:

A padlizsán vágjuk 5 mm vastag szeletekre (nem kell meghámozni), ezeket sózzuk be és hagyjuk pihenni 10 percig. Miután magába szívott egy kis sót, mossuk le a padlizsánszeleteket hideg vízzel és helyezzük őket a grillrácsra. Pici olajjal vékonyan ecseteljük meg őket majd előmelegített grillben 2-3 percig süssük. Ismételjük meg az ecsetelős-sütős folyamatot a szeletek másik oldalára is.

Túrókrém: Az uborkát hámozzuk, vágjuk apróra. Ugyanígy a kaprot és a fokhagymát is. A túrót keverjük simára az ásványvízzel majd adagoljuk hozzá az uborkát, kaprot, fokhagymát és sózzuk. A forró padlizsánt tálaljuk hideg túróval.

+Tipp: A padlizsán helyett használhatunk cukkinit, de itt kisebb darabokat vágjunk félbe és csak a sütés után sózzuk


Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"Sült Padlizsán Fűszeres Túróval Recept" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák