Túl a Rizsen és a Krumplin – Egyél változatosan!
Nem kell ahhoz távoli országokba utaznod, hogy ráébredj nemcsak a krumpli és a rizs létezik a világon! A következő gabonákat sok helyen nagyon változatos módon és finoman készítik el, de itthon is meg lehet találni a módját elkészítésüknek!
Kuszkusz
Afrikában és a keleti országokban mindennapos étel, de nálunk is sok helyen kapható. A kuszkusz egyébként búzadara és liszt keverékéből áll össze és az arányokat nem olyan egyszerű megtalálni. Ugyanannyi búzadarát és lisztet sós vízzel rázogatnak össze mindaddig amíg a dara egyenlő kis gömbökké nem változik és persze ezalatt a kétszeresére nő. Nekünk persze nem kell bajlódni az elkészítésével, mivel megtalálható a hipermarketekben és a bioboltokban, bár nem mindig azonos minőségben. A jó kuszkusz arról ismeretes, hogy nem ragacsos, hanem pergős állagú.
Bulgur
Megtalálhatod hipermarketekben, bio boltokban de ha ezekből egyik sem jönne be a keleti fűszeresnél biztosan. A bulgur másik nevén búzatöret, teljes mértékben alkalmas a rizs helyettesítésére, minden elkészíthető belőle ami a rizsből is, tehát köretek mellett az egytálételek viszont nem annyira hizlaló. A bulgurt ugyanúgy vízben kell megfőzni a vízmennyiség pedig a bulgur nagyságától függ. Nagyobb szemű bugurhoz kétszer annyi vizet, kisszeműhöz ugyanannyi vizet kell adni, mint a bulgur adag. Főzéssel puhítjuk és esetlen egy kis olívaolajjal lazíthatjuk az állagát.
- Hogyan Adj Le 30 Kilót Könnyen?2012. május 03., 08:49
- Mégsem Kell Kerülni a Szénhidrátokat?2012. április 27., 08:35
- Nassolási Vészhelyzetek Ellen2012. április 26., 08:51
- Minden Héten Egy Mínusz!2012. április 18., 08:31
- Kefirdiéta - Jobb Emésztés, Könnyebb Fogyás2012. április 04., 10:38
- Lime Torta Recept2012. május 07., 08:42
- Cukkinis Frittata Recept2012. április 22., 10:02
- Fűszervajas Makréla Recept2012. április 20., 08:44
- Fahéjas Mazsolás Csirke Recept2012. április 05., 16:51
- Zöldséges Rétestekercs Recept2012. március 29., 15:25
- Fogyaszt és Megvéd a Japán Gomba2012. április 07., 19:10
- Medvehagyma Szezon – Fokhagyma Light Kivitelben2012. március 26., 11:03
- Miért Jó a Kakaó?2012. március 19., 07:22
- A Szemhéjrángás Rejtelmei2012. március 06., 15:24
- Miért Káros a Gyors Ivás?2012. március 02., 10:28
- Ártalmas a Levegőkapkodás2012. március 01., 11:03
- Hizlal a Gyors Evés2012. február 29., 10:39
- Halált Okoz a Diétás Üdítő?!2012. február 21., 11:05
- Növessz Nagy Feneket és Egészséges Leszel!2012. február 08., 14:14
- Szegfűszeg – A Gyomor és a Fog Orvosa2012. február 06., 19:02
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
- Hoodia Fogyókúrás Szájspray – Segítség a Fogyáshoz vagy Átverés?
Hoodia Fogyókúrás Szájspray – manapság egyre több reklám hirdeti és ígér éhezés nélküli fogyást általa. - Győzike Lánya Hihetetlenül Lefogyott
Nagy változáson ment keresztül, ami csinosabbá és magabiztosabbá tette, hiszen egyszerűen csak akarta és meg is csinálta. - Weight Watchers Diéta – Pontozz és Fogyj!
A Weight Watcers diéta (rövidítve WW) némi számolgatás ellenében könnyed és tartós fogyást kínál mindazoknak, akik fogyni szeretnének. - Mit Együnk és Mit Ne a Paleo Diétában?
A Paleolit táplálkozás lényege, hogy csak a természetes úton megszerezhető eledeleket fogyasszuk- azaz csak azt, amit az ősember is megehetett. - Kim Kardashian: Kudarcból a Tökéletes Alakig
Belépve a kristálytiszta bahamai vízbe, Kim Kardashian elkezdett pánikolni: „Hirtelen azt hittem, hogy mindenki engem néz.