Zamatos Omlós Pulyka

Zsírszegény Vacsora
2012. 01. 21

Csupa jó hozzávaló van ebben a fogásban. Petrezselyem gyulladáscsökkentő, az olíva olaj telítetlen zsírsav, a pulyka pedig proteinben gazdag.

Hozzávalók:

4 pulykamell szelet

2 citrom

5 dkg margarin

1 cs petrezselyem

2 ek olívaolaj

5 ek tyúkhús alaplé

Elkészítése:

Egy citrom levét kifacsarjuk, a másikat karikára vágjuk a díszítéshez. A petrezselyemből is félreteszünk 2-3 szálat, a többit pedig összezúzzuk. A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk besózzuk, beborsozzuk. A margarin felét és az olíva olajat együtt forrósítsuk fel egy serpenyőben és süssük meg benne a hússzeletek mindkét oldalát, majd szedjük ki tegyük félre.

Az alaplét öntsük a serpenyőbe majd mikor felforrt adjuk hozzá a citromlé felét, a petrezselymet és a maradék margarint. A hússzeleteket tegyük vissza a lébe és még egyszer együtt forrósítsuk fel. Ízlés szerint adhatunk hozzá még némi citromlevet és fűszert. Zöldsalátával, citromszeletekkel tálalva nagyszerű vacsora lehet mindenkinek!



Íratkozzon Fel Hírlevelünkre!
Család- és keresztnév: E-mail:
Nem: férfi    
Feliratkozás a heti GyorsFogyokura.net hirlevélre.
Hozzászólások (0)

hozzászólás a Facebookon.

Mi a véleménye ? Szoljon hozzá Ön is: FogyiKlub Belépés
"Zamatos Omlós Pulyka" kapcsolódó cikkek
Fogyókúrás Témák
Receptek
Címkékből
Keresés
Keresendő szó:
Regisztráljon a Fogyi Klubba.
Hogy hozzászolhasson cikkekhez, beszélgethessen másokkal, letölthessen táblázatokat és kiegészítő anyagok.
Regisztrált tagoknak belépés:
E-mail:
Jelszó:
 
Legnépszerűbb témák